jueves, 13 de abril de 2017

Daniel Sánchez Teniente del Ejército peruano.



Daniel Sánchez
Teniente del Ejército peruano.


 
La Escuela Militar de Chorrillos es la institución de educación superior, encargada de entrenar y preparar a los futuros oficiales del Ejército del Perú sus egresados se integran en calidad de Oficiales del ejército con el grado de Sub teniente o Alférez.

Una Nueva Forma de Vida.

La Escuela Militar de Chorrillos “Coronel Francisco Bolognesi”, Alma Máter del Ejecito, es una de las más antiguas y emblemáticas instituciones para la formación de líderes de carácter, con sólidos principios y valores morales, con una férrea vocación de servicio y amor a nuestra patria.

Es reconocido el paso marcial de nuestros Cadetes en los desfiles y paradas militares, pero la Escuela Militar de Chorrillos “CFB” es mucho más que un desfile de jóvenes de uniformes, es una fascinante y gran experiencia de vida, donde forjas tu intelecto, desarrollas tu carácter, incrementas tu potencias físico, tu seguridad, te alimentas de valores y te prepara como líder potencias de mando al servicio de la Nación.

Escribe: Gerardo Rehuel Sánchez
www.perumagiayencanto.com
Abril 12 del 2017.
Miami,. Florida. EE.UU.

El joven Teniente del Ejército peruano, Daniel Sánchez está gozando de unas merecidas dos semanas de vacaciones, me llena de orgullo, ya que es mi sobrino-nieto, nunca lo había visto antes personalmente, algunas veces pensamos que los militares son demasiados fuertes y bruscos en su trato y comportamiento, en este caso y gracias a Dios, me encuentro con un hombre militar joven, de inmenso conocimiento de la vida y se expresa con un castellano digno de admiración, educado, elegante, muy respetuoso, todo un caballero y con muy buen sentido del humor. “Este militar tiene Clase”, las fotos que publico a continuación hablan por sí solas….

Los orgullosos padre e hijo, ambos se llaman igual Daniel Sánchez.

A continuación publico algunas de las expresiones de Daniel, orgullo de mi familia y Orgullo del Perú.
Frases de Daniel Sánchez
Teniente del Ejército peruano.

“Quiero agradecer a todos mis amigos, familia, y hnos. comandos por sus saludos, un año más de vida, nuevos retos y seguimos adelante, porque el único límite es uno mismo, nada debe detener tus sueños para alcanzar la felicidad.... pd este es un hermoso paisaje, a veces tenemos cosas tan lindas cerca que no las valoramos pero si las miramos bien encontramos su belleza” ....


 Ambos, padre e hijo con el Tio Gerardo R. Sánchez en Miami
“A veces tienes que arriesgar para hacer las cosas y cumplir tus objetivos.... perseverar siempre, tu eres tu limitación.... gracias Dios mío y al comando por su confianza, se cumplió la misión .... Rumbo a Cusco, Lima, Trujillo, Chiclayo y Piura!!!! hasta pronto Quillabamba , vacas !!!






“En el I-3 de terminar unas buenas vacaciones! próximas vacaciones 🇺🇸...

Nada es eterno y todo termina, no hay noche más oscura que no amanezca ni tormenta tan fuerte que no terminé, momentos amargos que no se endulcen... vive para servir y gozar de tus logros”


 Padre e hijo desayunando en casa en Miami

“El tiempo avanza y los objetivos se forjan, porque no hay noche mas oscura que no amanezca ni tormenta que no pase” ...
 


Como buenos cristianos, orando antes de comer.

“Hahaha oye jeje se pone chúcara, parte del brindis: "por qué no hay en este mundo mujer que no conquiste ni caballo que no monte viva la caballería " hahah bueno así dice el brindis”

 Daniel ama a los caballos


“Cada día es un regalo de vida, solo depende de ti aprovecharlo para hacerlo grande ! Y no importa donde estés y en qué condiciones estés” 


“El perro mejor amigo del hombre y el caballo Noble y Valeroso compañero”....

Y tambien ama a los perros...



A Daniel le gustó mucho el estofado de pollo y la chanfainita...
me pidió la receta y al negarme me dijo:



 "Dame la receta de la chanfainita o te mato...
¿No ves que ya se termino mi chanfainita?
dame más o te remato"
(es una broma)



“Enseñando se aprende más... Quillabamba ciudad del eterno verano me entrenaré para superar día a día.... la vida puede quedar muy corta para aprender, pero hasta donde te alcance aprende y enseña”...
 

 Daniel Sánchez, padre e hijo almorzando sebiche
en el patio de la casa del tio Gerardo, en Miami.



Bueno, después de visitar Miami y sus alrededores, Daniel seguirá su viaje hacia Utah, otro paraíso de los Estados Unidos luego regresará a Lima, la ciudad “TRES VECES CORONADA CIUDAD JARDIN”.
                                                                  Erlinda, Daniel, Daniel y Nick

Dios te bendiga sobrino Daniel Sánchez, gracias por u visita y que Dios guie tus pasos ayer, hoy y mañana…

Daniel Sánchez, haciendo ejercicios por las mañanas,
luego se van al gimnasio, las playas, la Ciudad y otros lugares más del gran Miami.

_________________________



sábado, 1 de abril de 2017

Nos reencontramos en Miami despues de 50 años



 Nos reencontramos en Miami
despues de 50 años de no vernos

Genaro y Lily Albines
me visitaron en Miami


Escribe: Gerardo Rehuel Sánchez

Miami, Florida. EE.UU.
31 de marzo del 2017
www.perumagiayencanto.com

Ayer, después de casi 50, años nos reencontramos; Genaro, su esposa Lily, su hermano Miguel Albines y yo, mis amigos como familia, (somos amigos desde la niñez), vivíamos en el distrito de Carmen de la Legua-Reynoso, Callao, Ellos vinieron de paseo a Miami y me visitaron, fue una experiencia maravillosa, reencontrarnos y darnos ese abrazo calientito de familia, ese abrazo de amor filial que muchas veces a todos nos hace falta, uno se siente calientito, sin palabras y las lágrimas brotan por los ojos y recorren su camino a través de las mejillas y caen al pecho para luego impregnarse en el corazón, ese saludo no se olvida nunca, queda en la mente, en el corazón, en todo tu cuerpo y en toda tu alma, abrazo que solo duró un momentito, pero fueron momentos en que la mente vuela al pasado y  recuerdan momentos, travesías, mataperradas, deportes, Club de la Cruz Roja Peruana, fiestas, jaranas, enamoramientos, viajes, artes, sufrimientos, religión, familia, amigos, en fin, mil cosas, cosas que luego al recorrer el día y sobretodo en la hora del almuerzo, recordamos y comentamos con toda las carcajadas de lo que ahora solo son un recuerdo, como la vez  que les cocine “seco de gato” y luego tuve que correr como dos cuadras, para que no me alcancen, lo que pasa es que cuando se dieron cuenta de lo que habían comido, comenzaron a gritar, a querer vomitar y me querían linchar, como ven, siempre fui el cocinero del grupo, pero eso no me salvo para que me quieran matar, menos mal que en esa época yo era muy joven y con fuertes piernas para correr, eso hizo que no me alcanzaran, llegué a mi casa y  cerré las puertas con llave y les dije a mi mamá y hermanos que no le abran la puerta a nadie.


 Esposos Genaro y Lily Albines con su hermano Miguel Albines

Aparentemente no sucedió nada, pero al día siguiente, tempranito, ya todo el barrio se había enterado que yo cocine gato y que les di de comer a varios vecinos, solo recuerdo que por varios días, muchos vecinos no me hablaban y se pelearon conmigo. Después de varios días los vecinos recordaban este hecho con risas y carcajadas.
Bueno, ¿para qué contarles más de nuestras travesuras del recuerdo?, no los quiero cansar, pero, doy gracias a Dios por este reencuentro; Genaro y Lily viven ahora en Nueva York, están retirados y tienen  una familia hermosa.  Miguel se mudó a La Florida y es todo un Maestro en la Universidad y a la vez es un buen misionero, es Pastor de una Iglesia Evangélica.


 Estos amigos se mostraron algo nervioso con el almuerzo que les habia preparado, pero les dije: "No se preocupen, esta vez tenemos Tallarines verdes (en salsa pesto), Chanfainita con mote, unos ricos tamales limeños y por supuesto, la princesa de la cocina peruana, La Chicha morada"

Chanfainita de bofe con mote pelado

                           Tallarines verdes (en salsa pesto)


Tamales limeños (Perú)
 preparado en Miami

Estos amigos se mostraron algo nervioso con el almuerzo que les habia preparado, pero les dije: "No se preocupen, esta vez tenemos Tallarines verdes (en salsa pesto), Chanfainita con mote, unos ricos tamales limeños y por supuesto, la princesa de la cocina peruana, La Chicha morada"



La moraleja de esta historia es: Este es el resultado de una juventud, aunque humilde pero estudiosa, no alcohol, no drogas, no cigarros, deportistas, buscadores de Dios, de hogares sólidos, soñadores y luchadores por alcanzar sus sueños.


_______________________

miércoles, 29 de marzo de 2017

Un avion de Peruvian Airlines se incendió en Jauja, Perú


              Un avión de Peruvian Airlines se
             incendió
en el aeropuerto de Jauja











El fuego se produjo por un choque de la aeronave con la pista de aterrizaje cuando llegaba a la ciudad de Jauja. Todos los pasajeros se encuentran a salvo.
RPP/ NOTICIAS
Redacción
28 de marzo del 2017 - 4:47 PM

Un avión boeing 737 de Peruvian Airlines se incendió la tarde de este martes al aterrizar del aeropuerto de Jauja, en Junín. La aeronave, que venía de Lima, se prendió en llamas al entrar en contacto con la pista del terminal aéreo Francisco Carlé.

Según un testigo que se comunicó con RPP Noticias los pasajeros fueron evacuados a tiempo por el sistema de emergencia del aeropuerto. El avión quedó a un lado de la pista en llamas, arrojando una densa humareda.

En la aeronave viajaban 138 pasajeros y 39 de ellos fueron trasladados al hospital Domingo Olavegoya de Jauja. La médico de guardia Janet Rodríguez, dijo que todos ingresaron con contusiones. Informó que dos personas sufrieron fracturas, y que una mujer gestante y un hombre de 85 años, se encuentran en observación. Doce pasajeros fueron dados de alta.

La causa del accidente. El jefe de la Macroregión Policial de Junín, general José Cueva, dijo a RPP Noticias que el avión sufrió una falla técnica en el tren de aterrizaje y tuvo que improvisar un descenso forzoso. "Problemas en la llanta derecha del tren obligaron un aterrizaje forzoso y producto de ello derribó varios postes en la pista de aterrizaje", dijo.

Según el testimonio una pasajera el ala derecha se rompió y comenzó a incendiarse una vez que el avión tomó tierra. Otra persona relató que se sintió un fuerte impacto que alarmó a todos los pasajeros. "La llanta hizo un sonido fuerte con el pavimento y voló para un costado", dijo el pasajero Julio César Vicuña.

Los pasajeros evacuaron por las puertas trasera y delantera del avión deslizándose por rampas inflables. Los 138 salieron con vida y 39 de ellos sufrieron contusiones.
•   
•    La evacuación. El gerente de aeronavegación de Corpac, Luis Rivera, dijo a RPP Noticias que el protocolo de seguridad se activó apenas ocurrido el accidente. Aseguró que el equipo de rescate llegó hasta la aeronave siniestrada en menos de tres minutos.

•    Los pasajeros evacuaron por las puertas trasera y delantera por rampas inflables. Un video que acompaña a esta nota muestra a las personas deslizándose para salir del avión. Uno de los pasajeros contó que la tripulación condujo la evacuación con eficiencia.

•    La emergencia fue atendida por ______________________unidades de bomberos, una de Jauja y la otra del propio aeropuerto. El fuego fue controlado casi una hora después de iniciado el siniestro. El fuselaje de la aeronave quedó consumido casi en su totalidad.

•    Representantes del Ministerio Público llegaron al aeropuerto para iniciar las investigaciones sobre las causas del accidente. Una comisión de investigación del Ministerio de Transportes también iniciará las pesquisas correspondientes. De momento las operaciones en el aeropuerto Francisco Carlé han quedado suspendidas.



VIDEO:

AVION DE PERUVIAN AIRLINES se INCENDIA EN EL AEROPUERTO DE JAUJA

  • Hace 12 horas
  • 6,602 vistas
AVION DE PERUVIAN AIRLINES se INCENDIA EN EL AEROPUERTO DE JAUJA.
  • NUEVO

                avión de Peruvian Airlines se              incendió en el aeropuerto de Jauja









_______________________________

 

martes, 28 de marzo de 2017

Historia del pan frances del Perú

              ALGO SOBRE LA HISTORIA DEL
                   PAN FRANCES PERUANO




                        Pan frances, preparado en Miami por Gerardo Rehuel Sánchez
                        LOS PANES QUE LLEGARON DE FRANCIA


Continuando con la ruta del pan peruano profundicemos aquellos panes que llegaron de Francia y como fueron evolucionando:




                       Las fotos pertenecen a: Gerardo Rehuel Sánchez

Publicado Por: Renato Gago el 7 de Marzo de 2012


Continuando con la ruta del pan peruano profundicemos aquellos panes que llegaron de Francia y como fueron evolucionando:


Por: Renato Gago el 7 de Marzo de 2012


                                       LA RUTA DEL PAN FRANCES



                                                            Butifarra con papas fritas


 La historia del Pan Frances va ligada a uno de los sanguches de rostro peruano, me estoy refiriendo a la Butifarra. Este agradable emparedado que lleva jamón del país cocinado durante 5 a 6 horas y pintado con achiote, acompañado con salsa criolla y lechuga; pero ¿qué seria de estos ingredientes sin el complemento perfecto que ofrece el Pan Frances?, que le otorga una crujiente corteza y una miga suave y esponjosa, con el toque de sabor salado. En 1839 en la obra de teatro de Manuel Ascencio Segura pone en tarima una comedia titulada “El Sargento Canuto” donde se hace mención a la Butifarra. Uno de los lugares místicos y de tradición donde se prepara una de las mejores butifarras, en sociedad con el elegante Pan Frances, es “El Cordano” que desde 1905 recibe a sobresalientes personajes, como mandatarios, políticos e intelectuales, dentro de los que destaca el celebre poeta Martín Adán. También se debe mencionar la  renombrada “Antigua Taberna Queirolo” de 1880 y el  prestigioso “Carbone” de 1923. El Pan Frances era en sus primeros años, un pan ligada a lugares de elite y del Jet Set Limeño, formando parte del paquete de estilo de vida de los peruanos con tono afrancesado. Es en el siglo XX cuando el Pan Francés llegaría a las panaderías tradicionales y poco a poco ganaría el lugar que hoy ocupa, siendo el pan que la gente espera con ansias, para consumirlo caliente y escuchar el dulce canto del pan cuando lo muerde y se emite ese sonido crocante. No nos olvidemos que en una panadería el 50% de la producción es de pan Francés, por lo que se acabaron los años en que los limeños tenían como pan predilecto y fragata emblema al bizcocho peruano.   
 

 
                                        


                      
                                             Biscochitos dulces

LA CAMPAÑA DEL BAGUETTE

 

Todo hace suponer que La Baguette es un derivado de un pan de Austria, desarrollado a mediados del Siglo XIX en Francia, cuando se utilizaban los Hornos a vapor, lo que garantizaba un mayor volumen y un mejor color de la corteza. La primera mención del Baguette en el Perú tiene un aire político, pues durante la campaña electoral de Guillermo Billingurt a la presidencia (1912 – 1914), cuyo lema era ofrecer el “Pan Grande” para solucionar los problemas carenciales de hambre. En una de las fotografías de dicha campaña electoral de la época, se puede observar, que el pan al que se refería era la mundialmente famosa Baguette. Un pan que tendría todas las características de un pan galo, es decir masa salada, corteza crujiente y miga esponjosa. El Baguette llegaría a lograr tanta popularidad, que un derivado entraría en escena en las panaderías de Lima, el Baguettino, que no es otra cosa que un baguette a pequeña escala.

Se sabe que en el siglo XIX la gran mayoría de inmigrantes franceses en el Perú procedían de la Provincia de Burdeos (Sur de Francia), la tierra donde se elaboran los mejores vinos del  mundo, estos franceses venían al Perú cargados de ilusiones y de una vasta experiencia en el conocimiento de la fermentación. Recordemos que hasta ese momento en tiempos de dominación española, se elaboraban panes sin levadura, propios de la influencia Árabe en la Península Ibérica  y en algunas panaderías se usaba como levadura a la chicha de jora, que era la responsable de la fermentación del Pan. Sin embargo los franceses nos ofrecen una fermentación larga con un método tradicional, novedoso para la época, el uso de la masa madre, que es una mezcla de harina, agua y múltiples microorganismos que serán responsables de producir sabores y aromas desarrollando un pan de alta calidad. Steve Kaplan es un historiador que ha dedicado años al estudio de la Baguette perfecta y al análisis de los fundamentos de la panadería tradicional. Mientras en Francia el 95% de las panaderías usa levadura, este investigador busca regresar a métodos antiguos que nos proporcionan un Pan Rustico como lo preparaban los primeros panaderos franceses que llegaron al Perú.


                                               Pan dulce (biscocho)

Enviado por Renato Gago el 7 de Marzo de 2012

Este es un artículo de la REVISTA PANERA. La Ruta del Pan peruano es una iniciativa de Renato Gago y José Torres.
•    Inicie sesión o regístrese para comentar

            _____________________________