lunes, 19 de junio de 2017

Restaurante chileno se quieren robar nuestro “Lomo Saltado"

          Restaurante chileno se quieren robar
                    nuestro “Lomo Saltado"

"Lomo Saltado, preparado en Miami por el peruano Gerardo Rehuel Sánchez.
¿Lomo saltado chileno? Critican
 oferta gastronómica de Chile
    en Facebook
Mundo Chile/
Usuarios de Facebook se mostraron indignados al ver la foto de un Lomo Saltado promocionado como patrimonio de Chile. En la carta del restaurante, se ofrece el plato típico peruano como uno de sus principales potajes.
 


18 Jun 2017 | 07:00 h.Usuarios están indignados. El Banco de Chile compartió en su cuenta de Facebook una oferta gastronómica de un restaurante,que ofrece el Lomo Saltado como parte de los “sabores intensos del patrimonio chileno”.La página web mesaredonda.cl señala que el Restaurante565sirve platos oriundos de Chile y usa el sabor de la cocinamediterránea, junto a varias fotografías, incluida una del plato típico del Perú: ‘Lomo Saltado’.

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“El Four Points by Sheraton Los Angeles sirve la experiencia gastronómica del Restaurante 565, la mezcla perfecta de sabor, aromas y estilo exquisitos. Saborea una combinación deliciosa de los sabores intensos del patrimonio chileno y la cocina mediterránea”, se lee en Internet.

 Así mismo, el Banco de Chile compartió en su Facebook el mismo dato, que deja al ‘Lomo Saltado’ como si fuera de origen chileno. Rápidamente, los usuarios se percataron y expresaron su malestar lanzando duras críticas contra la entidad financiera y el restaurante.“Si desean les doy la receta de como preparar un rico Lomo saltado plato típico del Perú. Y lo llaman ‘patrimonio chilenos’”, “Que nos asombra???? Si ni patrimonio tienen q necesitan "apropiarse" del patrimonio de otros para tener lo q no han tenido nunca...esto dice mucho de la institución de cuida las arcas de un país q se ha "apropiado" d mucho de otros para tener algo”, se lee en los comentarios de Facebook.

“Patrimonio chileno y ponen un lomo saltado????, en serio???? Ya pues, el lomo saltado es un plato típico PERUANO, y tiene influencia chino-cantonesa”, escribe otro usuario en la red social.
 
En la web chilena Mesa Redonda se puede observar la carta del Restaurant 565, ubicado en la ciudad Los Ángeles, que ofrece el “Tradicional Lomo Saltado” como uno de sus platos principales.

Como se sabe, el Lomo Saltado es uno de los platos bandera del Perú y, tal como lo prepararía un peruano, el restaurante lo ofrece hecho con “piezas


           
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sábado, 17 de junio de 2017

Feliz Dia del padre 2017 con comidas peruanas

MUY FELIZ DIA DEL PADRE 2017
Les desea su págtina amiga:


 Historia del Día del Padre



Conmemorar el amor a los padres una vez al año se ha convertido en algo habitual en nuestro tiempo. A pesar que se celebra el día del Padre con un regalo, esta festividad no tiene un origen comercial para aumentar las ventas en estas fechas como muchos piensan.El verdadero origen del 'Día del Padre' surge el 19 de junio de 1909 en Estados Unidos cuando una mujer llamada  Sonora Smart Dodd quiso homenajear a su padre, Henry Jackson Smart.

Este veterano de la guerra civil se convirtió en viudo cuando su esposa (la madre de Sonora Smart Dodd) murío en el parto de su sexto hijo. Fue en una granja rural en el estado de Washington donde Henry Jackson se hizo cargo de la educación de seis niños. Sonora Smart se dio cuenta de que su padre había sido todo un ejemplo a seguir y propuso la fecha del nacimiento de su padre, el 19 de junio, para celebrar el Día del Padre.
La idea de instituir un Día del Padre fue acogida con entusiasmo por muchas personas en diversos condados y ciudades, pero no fue hasta 1924 cuando el presidente Calvin Coolidge apoyó la idea de establecer un día nacional del padre. 

En 1966 el presidente Lyndon Johnson firmó una proclamación que declaraba el tercer domingo de junio como día del padre en Estados Unidos.
Esta festividad se celebra en la mayoría del continente americano el tercer domingo de junio. La fecha cambia en los países de orígen católico, como el caso de España, que se relaciona el Día del Padre con la Festividad de San José, padre de Jesús de Nazaret, que se celebra el 19 de marzo. En esa fecha, la familia se une para celebrar con regalos la labor de los padres y el amor que se les profesa.

Hoy, domingo 18  del 2017, estoy celebrando el DIA DEL PADRE con todas estas comidas peruanas, Bendiciones a todos los padres de la tierra, cuidense, cuidemonos. Amen.






Plato mixto de Tallarines verdes (pesto), Papas a la huancaina y pollo al mhorno
Guiso de carne molida de pavo con vegetales y arroz con frijoles bayos.



Salsa criolla, puro aroma y color...



                                     Felíz Día del Padre 2017.
                                            Dios nos bendiga.

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lunes, 12 de junio de 2017

Mario Götze, el futbolista que hizo ganar un Mundial a Alemania


            Mario Götze, el futbolista que hizo ganar



un Mundial a Alemania y a los 24 años
tuvo que dejar de jugar al fútbol
 
 

Derechos de autor de la imagen Getty Images Image caption Mario Götze levanta exultante el trofeo de la Copa del Mundo que ayudó a ganar en Brasil 2014. 8 de junio de 2017  

La prensa alemana publicó fotos del jugador del Borussia Dortmund, donde se lo ve con unos kilos de más. Lleva cuatro meses de inactividad y su regreso al fútbol todavía es una incógnita

      El futbolista Mario Götze tuvo que dejar el    fútbol por problemas de metabolismo (Getty)


La prensa alemana publicó diversas fotografías en las que se pudo ver al futbolista alemán Mario Götze con unos kilos de más. Apartado de las canchas desde febrero, y sin fecha de regreso por un trastorno en su metabolismo, se lo vio excedido de peso.
El jugador del Borussia Dortmund, que regresó al club en donde dio sus primeros pasos tras jugar tres temporadas en el Bayern Munich de Pep Guardiola, se vio forzado a retirarse indefinidamente de la actividad con tan sólo 25 años.
 "Estamos felices de haber descubierto la razón de los problemas de Mario y estamos convencidos de que sus extraordinarias habilidades nos van a dar una calidad adicional una vez que esté totalmente recuperado", aseguraba el director deportivo del Borussia, Michael Zorc, a fines de febrero. 
 Sin embargo, el futbolista ya lleva cuatro meses fuera del terreno de juego y todavía no hay indicios de un posible retorno. "Estoy haciendo un tratamiento y voy a hacer todo en mi poder para volver a estar entrenando y para ayudar a mi equipo a lograr los objetivos lo más rápido posible", aseguraba el mediocampista.
A pesar de haber confirmado que su problema es tratable y que se esperanza con volver a pisar el césped, sus problemas de metabolismo son los mismos que obligaron al retiro del brasileño Ronaldo.


La prensa alemana publicó fotos del jugador del Borussia Dortmund, donde se lo ve con unos kilos de más. Lleva cuatro meses de inactividad y su regreso al fútbol todavía es una incógnita
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Redacción BBC Mundo

        7 marzo 2017
Derechos de autor de la imagen Getty Images Image caption Mario Götze levanta exultante el trofeo de la Copa del Mundo que ayudó a ganar en Brasil 2014.


El 13 de julio de 2014, en el estadio Maracaná y con apenas 22 años de edad, Mario Götze marcó un gol que lo convirtió en todo un héroe en su Alemania natal.
Con la anotación, el mediocampista le dio a los germanos el título del Mundial de Brasil y de paso enterró el sueño de Lionel Messi y de millones de aficionados de Argentina, el equipo que se midió con Alemania en aquella final.
Pero dos años después, la historia de Götze -una estrella en ascenso con más de siete temporadas en la Bundesliga alemana- está amenazada por negros nubarrones.
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Su equipo, el Borussia Dortmund, anunció que el jugador de 24 años tuvo que abandonar los entrenamientos de manera indefinida por "una alteración en su metabolismo".
"Estamos haciendo un análisis interno para determinar con precisión de qué alteración se trata", señaló el club en un comunicado emitido la semana pasada.
Y este lunes se conocieron declaraciones del padre del jugador, Jürgen Götze, en las que indicaba que aún no se había logrado determinar el origen del problema.
Mario Götze (24 años)




Partidos oficiales disputados y ha logrado
        1 Mundial (Brasil 2014).
        5 Títulos de Bundesliga (Borussia Dortmund 2011, 2012; Bayern Múnich, 2014, 2015 y 2016).
        69 goles, de los cuales 17 han sido con la selección alemana. Fuente: Bundesliga
Getty
"Próximamente se tomará una decisión sobre el tratamiento concreto que deberá seguir, pero poco más puede hacer Mario que no sea estar en casa y esperar", le dijo al diario alemán Bild.
"No hay un plan para la terapia. Tenemos que ser pacientes y sé que vamos a salir adelante", agregó el padre.

Por el momento, ni el mediocampista ni el Dortmund han contemplado públicamente la posibilidad de un retiro definitivo de Götze. Pero el futuro del jugador está sumido en la incertidumbre.
"Voy a hacer todo lo que esté en mi poder para regresar a los entrenamientos y ayudar a mi equipo para alcanzar las metas en común que tenemos lo más pronto posible", explicó el joven futbolista en otro comunicado dado a la prensa.
Pero, ¿podrá regresar a las canchas?
Un problema en la pierna
La estrella alemana, que se encaminaba a liderar la nueva generación del fútbol alemán tras el retiro de Bastian Schweinsteiger, Lukas Podolski y Philipp Lahm, comenzó a tener problemas al inicio de la temporada 2016-2017.
Götze, quien regresó al Borussia Dortmund tras un paso de tres años por el Bayern Múnich, sólo había jugado 27 minutos de la presente temporada cuando comenzó a sufrir dificultades con una de sus piernas.
Derechos de autor de la imagen Getty Images Image caption El momento en que Götze marcó el gol frente a Argentina en la final de Mundial de Brasil 2014.
"Mario ha sufrido de constantes problemas musculares en los últimos meses, lo que hizo que comenzáramos una investigación para determinar exactamente las posibles causas de eso", explicó el club.

"Y hasta ahora, lo que han revelado esos estudios es que sufre de alteraciones en su metabolismo y es absolutamente necesario que abandone los entrenamientos de forma indefinida", agregó.
Götze, además de ganar el Mundial de Brasil con su país, también se ha coronado cinco veces campeón de la Bundesliga (dos con el Dortmund y tres con el Múnich) y en casi ocho años de carrera ha marcado 69 veces.
Y estrellas de equipos rivales se han solidarizado con la situación de la joven estrella, incluyendo a la leyenda del Bayern Múnich y actual director deportivo del club, Karl-Heinz Rummenigge, quien le envió un mensaje de apoyo.
"Si uno tiene este tipo de problemas, solo se le puede desear todo lo mejor para que regrese y supere esta enfermedad o estos problemas", dijo Rummenigge.
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